Nội dung chính
Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm thịt kho chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món thịt kho chay này nhé.
– Nguyên liệu chuẩn bị làm thịt kho chay
- 3 miếng đậu hũ chiên
- 500g tàu hũ ky
- 1 trái dừa tươi
- Dầu ăn
- Nước tương ngọt
- 1 mớ lá hẹ
Hướng dẫn cách làm thịt kho chay ngon, đơn giản tại nhà
- Đậu hũ xắt ngang 2 phân, dài 3 phân. Tàu hủ ky thoa nước cho dịu cắt ra liệu vừa để gói tàu hũ.
- Hẻ nhúng nước sôi để cột đậu hũ và tàu hũ ky lại. Làm xong lấy tàu hũ ky gói miếng đậu hũ lại dùng lá hẹ cột chữ thập làm cho hết.
- Bắc chảo đầu xào thơm đường muối nước tương bột ngọt. Đổ vào 2 tô nước thả vào đậu hũ chín xắt miếng mỏng vô nêm nếm lại nhắc xuống. Múc ra tô rải rau thơm xắt nhỏ lên trên, dùng nóng với nước tương ớt.
Hãy cùng học cách làm thịt kho chay thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!